{"product_id":"buikspek-met-zwoerd-pork-belly-voorraad","title":"Buikspek met zwoerd (Pork belly) - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBuikspek met zwoerd\u003c\/strong\u003e (pork belly) bestellen? Dit is hét vlees voor een knapperige korst en boterzacht vlees. Door het laagje vet blijft het tijdens het garen heerlijk sappig, terwijl het zwoerd verandert in krokante crackling. Vers gesneden en diepgevroren thuisbezorgd. Voor 23:59 uur besteld op werkdagen? Morgen in huis.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKrokant zwoerd, boterzacht vlees\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMooie afwisseling van vlees en vet voor volle smaak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet zwoerd wordt knapperig (crackling) in de oven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOngeveer 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor oven, BBQ of laag-en-langzaam\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eZo bereid je het buikspek\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSnij het zwoerd ruitvormig in en wrijf het goed in met zout.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStart heet (ca. 220 °C) voor de korst, gaar daarna op lagere temperatuur door\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoud het zwoerd droog voor de beste crackling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaar tot het vlees zacht is en het zwoerd knappert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat na het garen even rusten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eServeertips\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLekker met gestoofde groenten, aardappel en appelmoes of een hoisinsaus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProductinformatie\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e ca. 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVleessoort:\u003c\/strong\u003e Varkensvlees (buikspek met zwoerd)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBereiding:\u003c\/strong\u003e Oven of BBQ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Diepgevroren en isolerend verpakt thuisbezorgd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoedselveiligheid:\u003c\/strong\u003e Geproduceerd onder HACCP-borging\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e Verwerkt in een BRCGS- en IFS-gecertificeerde productieomgeving\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBezorging:\u003c\/strong\u003e Voor 23:59 uur besteld = de volgende werkdag in huis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eBewaaradvies\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBewaar het buikspek bij -18 °C of lager. Laat langzaam ontdooien in de koelkast en bereid binnen 24 uur na ontdooien. Eenmaal ontdooid vlees niet opnieuw invriezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Slager online","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55230261887319,"sku":"BUIKSPEK-MET-ZWOERD-PORK-BELLY","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9445\/6151\/files\/buikspekmetzwoerd.png?v=1783881267","url":"https:\/\/slageronline.nl\/products\/buikspek-met-zwoerd-pork-belly-voorraad","provider":"Slager online","version":"1.0","type":"link"}