{"product_id":"gerookte-eendenborst-320g","title":"Gerookte eendenborstfilet - 320g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGerookte eendenborst kopen\u003c\/strong\u003e doe je bij Slager Online in een stuk van ongeveer 320 gram. Het is een gerookte eendenborstfilet met een volle, rokerige smaak, diepgevroren thuisbezorgd. Dun gesneden is hij lekker op een salade, een plankje of een broodje. Voor 23:59 uur besteld op een werkdag? Dan is hij de volgende werkdag in huis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat is gerookte eendenborstfilet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEendenborstfilet is het vlees van de borst van de eend. Het heeft een eigen, volle smaak die je niet bij kip vindt. Bij deze filet is het vlees gerookt, wat extra smaak geeft. Hij is bedoeld om dun te snijden en als beleg of borrelhap te serveren bij een lichte maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGerookte eendenborstfilet van ongeveer 320 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolle smaak met een rokerige toets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDun gesneden te serveren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepgevroren, dus je ontdooit alleen wat je nodig hebt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWaarvoor gebruik je gerookte eendenborst?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOp een salade met noten, appel of vijgen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOp een plankje met kaas, brood en mosterd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOp een broodje of tosti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls voorgerecht met een frisse dressing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOp een stokbrood met cranberry of vijgenchutney\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZo serveer je gerookte eendenborst stap voor stap\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLaat de eendenborst volledig ontdooien in de koelkast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaal hem een kwartier voor het serveren uit de koelkast, zodat de smaak beter uitkomt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDep hem droog met keukenpapier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnijd hem met een scherp mes in dunne plakken, schuin over de vezel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeg de plakken op een bord of plank en serveer direct.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eHoeveel eendenborst heb je nodig?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eReken op 50 tot 80 gram per persoon als voorgerecht of borrelhapje, en op 100 tot 125 gram als hij het hoofdbestanddeel van een lunchsalade is. Een stuk van 320 gram is dus genoeg voor 3 tot 6 personen. Dit product bestel je als 320 gram, 640 gram, 960 gram of 1,6 kilo. Bij meer stuks is het voordeliger, want veel producten hebben staffelprijzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBewaren en ontdooien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBewaar de eendenborst diepgevroren in de vriezer. Laat hem langzaam ontdooien in de koelkast. Eenmaal ontdooid vlees vries je niet opnieuw in. Lees meer in onze gids over \u003ca href=\"\/blogs\/news\/vlees-ontdooien-zo-doe-je-dat-veilig-en-goed\"\u003evlees ontdooien\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTips van de slager\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSnijd met een scherp mes, dan krijg je dunne en nette plakken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeer niet ijskoud. Een kwartier op kamertemperatuur geeft meer smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombineer met iets fris of zoets, zoals appel, vijg of een mosterddressing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnijd alleen wat je nodig hebt en bewaar de rest goed afgesloten in de koelkast.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProductinformatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e ongeveer 320 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVleessoort:\u003c\/strong\u003e eend (gerookte borstfilet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e dun gesneden op salade, plankje of broodje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e diepgevroren en in een isolerende doos met gelpacks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBezorging:\u003c\/strong\u003e voor 23:59 uur besteld op een werkdag is de volgende werkdag in huis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMeer bij Slager Online\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003eAlle vlees bekijken\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/news\/hoe-lang-vlees-bewaren-koelkast-vriezer-uitleg\"\u003eHoe lang kun je vlees bewaren?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over gerookte eendenborst\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWat is gerookte eendenborstfilet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is de borst van de eend, gerookt voor extra smaak. Je snijdt hem in dunne plakken en serveert hem op een salade, plankje of broodje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe snijd ik gerookte eendenborst?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaat hem ontdooien, dep hem droog en snijd hem met een scherp mes in dunne plakken. Snijd schuin over de vezel voor een zachte beet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe lang is gerookte eendenborst houdbaar na het ontdooien?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOntdooi hem in de koelkast en gebruik hem binnen 24 uur. Eenmaal ontdooid vlees vries je niet opnieuw in.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer is mijn bestelling in huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBestel je op een werkdag voor 23:59 uur, dan komt het pakket de volgende werkdag. Je krijgt Track and Trace.\u003c\/p\u003e","brand":"Slager online","offers":[{"title":"320g","offer_id":55642843152727,"sku":"GEROOKTE-EENDENBORST-320G-1","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"640g","offer_id":55642843185495,"sku":"GEROOKTE-EENDENBORST-320G-2","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"960g","offer_id":55642843218263,"sku":"GEROOKTE-EENDENBORST-320G-3","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,6kg","offer_id":55642843251031,"sku":"GEROOKTE-EENDENBORST-320G-5","price":57.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/slageronline.nl\/products\/gerookte-eendenborst-320g","provider":"Slager online","version":"1.0","type":"link"}