{"product_id":"varkenshaas-pork-tenderloin","title":"Varkenshaas (Pork tenderloin) - 500g","description":"\u003cp\u003eVarkenshaas, internationaal ook bekend als pork tenderloin, is het meest malse en magerste stukje varkensvlees dat je kunt kopen. Dit langwerpige, dun toelopende stuk komt uit de rug van het varken en heeft een uitzonderlijk zachte structuur doordat het weinig bindweefsel bevat. Daardoor is varkenshaas geliefd bij thuiskoks en chef-koks die een verfijnd stukje vlees willen bereiden. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat is varkenshaas?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe varkenshaas is een lang, smal spierstuk dat langs de rug van het varken loopt en weinig gebruikt wordt tijdens het leven van het dier. Dat maakt dit deel supermals en ideaal voor kortere bereidingen. In tegenstelling tot andere varkensdelen bevat het nauwelijks vet, waardoor de natuurlijke smaak subtiel en verfijnd blijft. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWaarvoor gebruik je varkenshaas?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVarkenshaas is flexibel in de keuken en leent zich voor uiteenlopende toepassingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKort bakken in de pan of grillen voor een sappig resultaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosé gegaard als hoofdgerecht met groenten en aardappelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnijden in medaillons voor elegante porties\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVullen met kruiden of sauzen voor extra smaak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDoordat het vlees zo mager is, droogt het sneller uit bij overgaring. Licht aanbraden en laten rusten draagt bij aan een sappige textuur die perfect past bij een feestelijk diner of een doordeweekse maaltijd. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWaarom varkenshaas bij ons bestellen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen goede varkenshaas vraagt om correcte snit en zorgvuldige levering — precies wat je van een online vleesbestelling verwacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVacuüm verpakt om malsheid en structuur te behouden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevroren verzonden zodat kwaliteit en textuur intact blijven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoor 23:59 besteld, morgen in huis (werkdagen)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVerpakking en levering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe varkenshaas wordt eerst vacuüm verpakt, snel ingevroren en daarna bevroren verzonden in een isolerende verpakking. Hierdoor blijft het vlees in optimale conditie tot het moment van bereiden, of je het nu in de pan, oven of op de grill klaarmaakt. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduct: Varkenshaas (Pork tenderloin)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpakking: vacuüm verpakt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevering: bevroren verzonden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vleesbestellen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52608273252695,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9445\/6151\/files\/Varkenshaas_Pork_tenderloin_bestellen.webp?v=1779223226","url":"https:\/\/slageronline.nl\/products\/varkenshaas-pork-tenderloin","provider":"Slager online","version":"1.0","type":"link"}