{"product_id":"varkenswang-pork-cheeks","title":"Varkenswang (Pork cheeks) - 1kg","description":"\u003cp\u003eVarkenswang, internationaal ook bekend als pork cheeks, is een smaakvol stuk vlees dat afkomstig is van de wangspieren van het varken. Doordat dit spierdeel veel wordt gebruikt, heeft het vlees een uitgesproken smaak en veel bindweefsel, wat bij langzaam garen verandert in een zachte, rijke textuur. Varkenswang is geliefd bij koks die houden van vlees met karakter en smaakintensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat is varkenswang?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe varkenswang is letterlijk het vlees rond de wang van het varken. Het bevat relatief weinig vet maar juist veel bindweefsel en collageen, wat bij langzaam garen verandert in mals en sappig vlees. Dit maakt varkenswang bij uitstek geschikt voor stoof- en slow-cooking technieken. :contentReference[oaicite:1]{index=1}\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWaarvoor gebruik je varkenswang?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVarkenswang komt het best tot zijn recht bij bereidingen waarbij het vlees de tijd krijgt om zacht te worden en smaken te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLangzaam garen of stoven in de oven of pan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlow cooking in braadpan of slowcooker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStoofgerechten met rijke sauzen en groenten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGecombineerd met aardappelpuree, groenten of pasta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBij langzaam stoven wordt het vlees boterzacht en valt het bijna van het bot, wat het een favoriet maakt voor traditionele gerechten en modern comfort food. :contentReference[oaicite:2]{index=2}\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWaarom varkenswang bij ons bestellen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVarkenswang is een bijzonder stuk vlees dat vraagt om een goede snit en betrouwbare levering — precies wat je krijgt bij online bestelling.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVacuüm verpakt om smaak en structuur te behouden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevroren verzonden zodat kwaliteit en textuur intact blijven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoor 23:59 besteld, morgen in huis (werkdagen)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVerpakking en levering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe varkenswang wordt vacuüm verpakt, snel ingevroren en vervolgens bevroren verzonden in een isolerende verpakking. Zo blijft het vlees in optimale conditie tot het moment van bereiden, of je nu kiest voor langzaam garen of een stoofgerecht. :contentReference[oaicite:3]{index=3}\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduct: Varkenswang (Pork cheeks)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpakking: vacuüm verpakt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevering: bevroren verzonden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vleesbestellen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52608379879767,"sku":null,"price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9445\/6151\/files\/iStock-477343372.webp?v=1779222175","url":"https:\/\/slageronline.nl\/products\/varkenswang-pork-cheeks","provider":"Slager online","version":"1.0","type":"link"}