Gegrilde kipspiesjes van de BBQ

Gegrilde kipspiesjes met paprika en ui zijn een kleurrijke BBQ-klassieker. Sappig en kruidig dankzij de marinade.

Ingrediënten (4 spiesjes)

• 500 g kipfilet, in blokjes
• 1 paprika, 1 ui, in stukken
• 3 el olijfolie
• 1 el paprikapoeder
• 1 teentje knoflook, zout en peper

Bereiding

1. Meng olie met paprikapoeder en knoflook; marineer de kip 1 uur.
2. Rijg kip, paprika en ui afwisselend aan spiesjes.
3. Gril 10–12 minuten en keer regelmatig.
4. Bestrooi met zout en peper.
5. Laat kort rusten.

Tip van de slager

Snijd de stukken even groot zodat alles gelijk gaart. Bekijk onze barbecue-selectie.