Weekmenu met het Vriezer Vol pakket

Weekmenu met het Vriezer Vol pakket, zeven dagen vooruit gepland

Een weekmenu met het Vriezer Vol pakket geeft je een vast plan voor de hele week. Het pakket weegt 8 kilo en gaat in de vriezer. Je hoeft niet meer elke dag te bedenken wat je gaat eten. Welke stukken precies in het pakket zitten, zie je op de productpagina. Dit menu gaat uit van de gewone soorten, zoals kip, gehakt en stoofvlees, en je past het aan jouw pakket aan.

Wat heb je nodig

Dit heb je nodig voor een week met vier personen, naast het vlees uit het pakket.

• Het Vriezer Vol pakket van 8 kilo, ontdooien per portie voor de dag
• groenten: uien, paprika, kool, wortel, broccoli
• aardappels, rijst en pasta als basis
• sauzen en kruiden uit de voorraadkast
• brood en tortilla's voor broodjes en wraps

Het vlees is diepgevroren. Haal de dag ervoor het stuk voor de volgende dag uit de vriezer en leg het in de koelkast. Bereid het binnen 24 uur en vries ontdooid vlees niet opnieuw in.

Het plan voor zeven dagen

1. Maandag: een snel gerecht met gehakt, zoals taco of pasta met gehaktsaus. Haal het gehakt zondagavond uit de vriezer.
2. Dinsdag: kip in de pan of oven met groenten en aardappels. Dat gaar snel en vraagt weinig aandacht.
3. Woensdag: een wokgerecht met kip in reepjes, paprika, wortel en rijst.
4. Donderdag: stoofvlees dat je in de ochtend opzet. Het gaart 2,5 tot 3 uur en is klaar als je thuiskomt.
5. Vrijdag: restjes van het stoofvlees op brood of in een pasta, aangevuld met een salade.
6. Zaterdag: iets groters op de pan of de BBQ, zoals steaks of burgers.
7. Zondag: een stuk uit de oven, bijvoorbeeld kip of rollade, met een grote groente.

Hoe plan je het ontdooien

Een weekmenu werkt alleen als je op tijd ontdooit. Maak er een gewoonte van om elke avond te kijken wat de volgende dag op het menu staat. Leg het vlees in een schaal in de koelkast. Dat is veilig, omdat het vlees koud blijft.

Grote stukken hebben meer tijd nodig. Een stuk van een kilo ontdooit niet in een paar uur. Haal die twee dagen eerder uit de vriezer.

Verdeel het pakket slim

Zet bij thuiskomst alles in de vriezer en houd het overzichtelijk. Laat verpakkingen in hun zakje zitten, zodat je ziet wat het is. Leg wat je als eerste nodig hebt bovenop.

Maak een lijstje op de koelkast met wat je in de vriezer hebt. Streep af wat je gebruikt. Zo weet je altijd waar je aan toe bent.

Tips van de slager

• Houd een of twee snelle gerechten achter de hand voor dagen waarop er iets tussen komt.
• Gebruik de restjes van de ene dag voor de lunch van de volgende.
• Maak een dubbele portie van een stoofgerecht en vries een deel gaar in.

Veelgestelde vragen

Hoeveel personen eten van een pakket van 8 kilo?

Dat hangt af van je gezin. Bij ongeveer 150 tot 200 gram vlees per persoon per maaltijd kom je met vier personen aan ongeveer 10 tot 13 maaltijden.

Kan ik het pakket opnieuw invriezen na het ontdooien?

Nee. Rauw vlees dat is ontdooid vries je niet opnieuw in. Ontdooi alleen wat je gaat gebruiken.

Wat zit er in het Vriezer Vol pakket?

Dat staat op de productpagina. Het menu hierboven is een voorbeeld dat je aanpast aan de stukken in jouw pakket.

Vlees voor dit gerecht

• vriezer vol pakket voor dit gerecht
• kippakket als alternatief of extra
• Meer keuze in kant-en-klare pakketten
• Ook handig: rundvlees
• Lees ook de gids over vlees ontdooien en bewaren

Bijpassende producten

• Rundergehakt
• Varkenshaas
• Steakpakket met ribeye en chuck steak

Meer recepten

• Ribeye bakken: zo bak je een perfecte ribeye
• Hoeveel vlees per persoon? Gids met hoeveelheden per soort
• Welk vlees voor de BBQ? Gids met de beste stukken