- Gratis bezorgd vanaf €75
- Diepgevroren & isolerend verpakt thuisbezorgd
- 4,3/5 · geverifieerd via Trusted Shops
Dagvers gesneden
Door echte vakslagers
Diepgevroren geleverd
Isolerend verpakt op -18°
Zorgvuldig geselecteerd
Betrouwbare herkomst
Gratis bezorgd
Vanaf €75 in NL
Zo bezorgen we jouw bestelling
Je vlees wordt vers gesneden, direct ingevroren en isolerend verpakt bij je thuisbezorgd — zodat het in topconditie aankomt.
Stevige doos & koelzak
Een dubbelgolf doos met isolerende koelzak houdt alles op temperatuur.
Gelpacks op -18°
Ingevroren gelpacks houden je bestelling onderweg diepgevroren.
Bezorgd met Track & Trace
Kies een bezorgdag (ma–vr), meestal tussen 17:00 en 22:00, met Track & Trace.
Voor 23:59 besteld op werkdagen = de volgende werkdag in huis. Gratis bezorgd vanaf €75.
Veelgestelde vragen
Hoe wordt mijn vlees bezorgd en blijft het goed?
Wanneer wordt mijn bestelling geleverd?
Is online vlees bestellen vers en veilig?
Wat kost de bezorging?
Waar komt het vlees vandaan?
Beschrijving
Varkenshaas bestellen (pork tenderloin)? De varkenshaas is het malste stukje van het varken: mager, fijn van structuur en snel klaar. Een dankbaar stuk vlees dat je in een handomdraai op tafel zet. Vers gesneden en diepgevroren thuisbezorgd. Voor 23:59 uur besteld op werkdagen? Morgen in huis.
Het malste stukje varken
- Mager en boterzacht met een fijne structuur
- Snel te bereiden in pan of oven
- Ongeveer 500 gram
- Heel braden of in medaillons snijden
Zo bereid je de varkenshaas
Dep de haas droog en bestrooi met peper en zout.
- Schroei rondom dicht in een hete pan
- Gaar kort door in de oven op 180 °C
- Kerntemperatuur: ca. 63 °C, daarna laten rusten zodat hij sappig blijft
- Bak niet te lang door, anders droogt mager vlees uit
Serveertips
Lekker met een romige champignonsaus, gebakken aardappel en seizoensgroenten.
Productinformatie
- Inhoud: ca. 500 g
- Vleessoort: Varkensvlees (varkenshaas)
- Bereiding: Koekenpan en oven
- Levering: Diepgevroren en isolerend verpakt thuisbezorgd
- Voedselveiligheid: Geproduceerd onder HACCP-borging
- Certificering: Verwerkt in een BRCGS- en IFS-gecertificeerde productieomgeving
- Bezorging: Voor 23:59 uur besteld = de volgende werkdag in huis
Bewaaradvies
Bewaar de varkenshaas bij -18 °C of lager. Laat langzaam ontdooien in de koelkast en bereid binnen 24 uur na ontdooien. Eenmaal ontdooid vlees niet opnieuw invriezen.



