✓Vandaag besteld = Volgende werkdag in huis | ✓Gratis verzending vanaf €75,- | ✓Vers ingevroren |
HomeOver onsBlogContactRecepten
WelkomInloggen MijnWinkelwagen

Categorieën

Kogelbiefstuk 200 g – magere, malse biefstuk

✓ Voor 23:59 besteld = morgenavond geleverd (17:00–22:00)
✓ Diepgevroren geleverd in isolerende verpakking
✓ Ambachtelijk gesneden door vakslagers

Kogelbiefstuk - 150g

Reguliere prijs €4.99
Eenheidsprijs per
Inclusief btw.
Veilig betalen met
American Express Apple Pay BancontactiDEAL WeroKlarnaPayPalVisa
Bestel binnen --:--:-- → de volgende werkdag in huis
  • Gratis bezorgd vanaf €75
  • Diepgevroren & isolerend verpakt thuisbezorgd
  • 4,3/5 · geverifieerd via Trusted Shops
★★★★★★★★★★4,3/5Trusted Shops

Dagvers gesneden

Door echte vakslagers

Diepgevroren geleverd

Isolerend verpakt op -18°

Zorgvuldig geselecteerd

Betrouwbare herkomst

Gratis bezorgd

Vanaf €75 in NL

Zo bezorgen we jouw bestelling

Je vlees wordt vers gesneden, direct ingevroren en isolerend verpakt bij je thuisbezorgd — zodat het in topconditie aankomt.

1

Stevige doos & koelzak

Een dubbelgolf doos met isolerende koelzak houdt alles op temperatuur.

2

Gelpacks op -18°

Ingevroren gelpacks houden je bestelling onderweg diepgevroren.

3

Bezorgd met Track & Trace

Kies een bezorgdag (ma–vr), meestal tussen 17:00 en 22:00, met Track & Trace.

Voor 23:59 besteld op werkdagen = de volgende werkdag in huis. Gratis bezorgd vanaf €75.

Veelgestelde vragen

Hoe wordt mijn vlees bezorgd en blijft het goed?
Je bestelling gaat diepgevroren de deur uit in een isolerende doos met ingevroren gelpacks. Zo blijft het vlees onderweg op temperatuur en kun je het thuis direct in de vriezer leggen of laten ontdooien in de koelkast.
Wanneer wordt mijn bestelling geleverd?
Bestel je op een werkdag vóór 23:59, dan wordt je bestelling de volgende werkdag bezorgd, meestal tussen 17:00 en 22:00 uur. Je ontvangt Track & Trace zodat je je pakket kunt volgen.
Is online vlees bestellen vers en veilig?
Zeker. Ons vlees wordt vers gesneden, direct ingevroren en hygiënisch verpakt volgens de geldende voedselveiligheidseisen. Door de diepvries- en isolatieverpakking blijft de kwaliteit en versheid gewaarborgd tot bij jou thuis.
Wat kost de bezorging?
Vanaf €75 bezorgen we gratis. Onder dat bedrag rekenen we €6,95 bezorgkosten.
Waar komt het vlees vandaan?
We werken met zorgvuldig geselecteerde Nederlandse boeren en leveranciers die oog hebben voor dierenwelzijn en kwaliteit. Zo weet je dat je goed vlees in huis haalt tegen een eerlijke prijs.
Beschrijving

Kogelbiefstuk kopen van echte slagerskwaliteit? De kogelbiefstuk is een van de magerste én malste biefstukken die er is: weinig vet, puur vlees en een fijne bite. Ideaal voor wie houdt van een eerlijke, magere steak. Vers gesneden en diepgevroren thuisbezorgd. Voor 23:59 uur besteld op werkdagen? Morgen in huis.

Mager, mals en puur

  • Magere biefstuk met weinig vet en veel smaak
  • Fijne, korte vezel voor een malse bite
  • Per stuk van ongeveer 150 gram
  • Snel klaar in de koekenpan of grillpan

Zo bak je de kogelbiefstuk

Laat de biefstuk op kamertemperatuur komen, dep droog en bestrooi met grof zout.

  • Kort en heet bakken: 1,5–2 min. per kant
  • Bak niet te lang door — mager vlees droogt snel uit
  • Kerntemperatuur: 52–54 °C voor medium-rare
  • Even laten rusten onder folie voor het aansnijden

Serveertips

Lekker met een frisse salade, dunne friet en een pepersaus of chimichurri.

Productinformatie

  • Inhoud: ca. 150 g per stuk
  • Vleessoort: Rundvlees (kogelbiefstuk)
  • Bereiding: Koekenpan of grillpan
  • Levering: Diepgevroren en isolerend verpakt thuisbezorgd
  • Voedselveiligheid: Geproduceerd onder HACCP-borging
  • Certificering: Verwerkt in een BRCGS- en IFS-gecertificeerde productieomgeving
  • Bezorging: Voor 23:59 uur besteld = de volgende werkdag in huis

Bewaaradvies

Bewaar de kogelbiefstuk bij -18 °C of lager. Laat langzaam ontdooien in de koelkast en bereid binnen 24 uur na ontdooien. Eenmaal ontdooid vlees niet opnieuw invriezen.

Anderen bekeken ook

Bekijk meer
OssenhaasAanbieding

Ossenhaas

vanaf €10.62€16.99
Varkenshaas (Pork tenderloin) - 500gAanbieding

Varkenshaas (Pork tenderloin) - 500g

€6.95€7.49
€13.90 / kg
Kipfilet - 500gAanbieding

Kipfilet - 500g

€5.62€8.75
€11.24 / kg
Kippendijen met vel en bot - 500g ( kipkarbonade )Aanbieding

Kippendijen met vel en bot - 500g ( kipkarbonade )

€3.39€4.80
€6.78 / kg

Wat onze klanten zeggen

★★★★★ 4,3/5 · gebaseerd op 1.200+ beoordelingen via Trusted Shops
★★★★★

“Topkwaliteit vlees, de ribeye was botermals. Netjes diepgevroren bezorgd en goed verpakt. Echt een aanrader!”

M
Mark de WitGeverifieerde klant
★★★★★

“Snelle levering en alles keurig verpakt. De kipfilet is veel malser dan uit de supermarkt.”

S
Sanne BakkerGeverifieerde klant
★★★★★

“Voor onze BBQ besteld: spareribs en picanha. Iedereen was lovend. Komt zeker terug.”

J
Johan VermeulenGeverifieerde klant
★★★★★

“Goede prijs-kwaliteit. Het rundergehakt is mooi mager en smaakt heerlijk.”

L
Linda JansenGeverifieerde klant
★★★★★

“Bestelling kwam precies op de afgesproken dag, nog steeds goed bevroren. Top service.”

P
Peter HoekstraGeverifieerde klant
★★★★★

“De tomahawk was een feestje. Mooi gerijpt en vol van smaak.”

E
Esther van DijkGeverifieerde klant
★★★★☆

“Eerlijk vlees voor een nette prijs. Vooral de varkenshaas viel in de smaak.”

R
Rick MolenaarGeverifieerde klant
★★★★★

“Alles vers en goed verpakt. Klantenservice reageert snel op vragen.”

C
Carla SmitGeverifieerde klant
★★★★★

“Al een paar keer besteld, nooit teleurgesteld. De entrecote is favoriet.”

D
Dennis BosGeverifieerde klant
★★★★★

“Heerlijke kwaliteit en handig dat het diepgevroren komt, kan ik mooi bewaren.”

M
Miriam de GrootGeverifieerde klant
★★★★★

“Snelle bezorging en het vlees is van prima kwaliteit. Aanrader voor de echte vleesliefhebber.”

B
Bram VisserGeverifieerde klant
★★★★☆

“De kipdijfilet is super mals. Fijne webshop met scherpe prijzen.”

A
Anouk PetersGeverifieerde klant
★★★★★

“Picanha en bavette besteld voor het weekend. Smaakvol en mooi gesneden.”

T
Tom WillemsGeverifieerde klant
★★★★★

“Goed verpakt, alles nog stevig bevroren bij aankomst. Top!”

F
Femke MulderGeverifieerde klant
★★★★★

“Lekker veel keuze en de kwaliteit is constant goed. Blijf ik bestellen.”

J
Joost HendriksGeverifieerde klant
★★★★★

“De spareribs vielen van het bot. Echt genieten.”

W
Wendy KuijpersGeverifieerde klant
★★★★☆

“Net even wat beter vlees dan in de winkel. De moeite waard.”

S
Stefan de BoerGeverifieerde klant
★★★★★

“Snelle levering, vriendelijke service en heerlijk vlees. Dik tevreden.”

N
Nadia el AmraniGeverifieerde klant
★★★★★

“Mooie marmering op de ribeye, perfecte korst na het bakken. Aanrader.”

P
Patrick van LeeuwenGeverifieerde klant
★★★★★

“Handig dat alles per 500 gram verpakt is. Vers en lekker.”

I
Inge ScholtenGeverifieerde klant
★★★★★

“Voor een verjaardag besteld, ruim op tijd binnen. Iedereen blij.”

R
Ramon VosGeverifieerde klant
★★★★★

“De hele kip was mooi groot en smaakvol. Zeker voor herhaling vatbaar.”

D
Daniëlle TimmermansGeverifieerde klant
★★★★☆

“Goede communicatie en het vlees is top. Vooral de gemarineerde kip is lekker.”

K
Kevin BrouwerGeverifieerde klant
★★★★★

“Vers, mooi verpakt en snel bezorgd. Wat wil je nog meer.”

Y
Yvonne PostmaGeverifieerde klant