Kip teriyaki

Kip teriyaki heeft een glanzende, zoet-hartige saus en is snel klaar. Heerlijk met rijst en sesam.

Ingrediënten (2 personen)

• 400 g kipdijfilet, in stukken
• 3 el sojasaus
• 2 el honing
• 1 el rijstazijn
• 1 tl geraspte gember
• 1 teentje knoflook
• 1 el olie

Bereiding

1. Meng sojasaus, honing, azijn, gember en knoflook.
2. Bak de kip in olie goudbruin.
3. Schenk de saus erbij en laat indikken tot hij gleit.
4. Schep de kip om zodat hij mooi glanst.
5. Bestrooi met sesamzaad.

Tip van de slager

Laat de saus net genoeg inkoken zodat hij aan de kip blijft plakken. Bekijk onze kip.