Kipgrillworst pikant kopen kan per stuk van 500 gram. Het is een gekruide worst van kipvlees met een duidelijke pit. De worst is al gaar, dus je hoeft hem alleen te snijden of te verwarmen. Houd je het liever mild, neem dan de kipgrillworst met kaas. Het product wordt diepgevroren thuisbezorgd.
Wat is kipgrillworst?
Kipgrillworst is een worst van kipvlees die al is gegaard. Je kent het van de broodbeleg of de borrelplank. Deze variant heeft een stevige kruiding met een pittige toets. Kip is mager, dus de worst eet licht en niet vet. Omdat hij al klaar is, gebruik je hem als broodbeleg, snack of ingrediënt in een warm gerecht.
Waarvoor gebruik je pikante kipgrillworst?
- In dunne plakken op brood of een broodje
- In blokjes bij de borrel, met een dipsaus
- Warm gebakken in plakken, bij rijst of noedels
- In blokjes door pasta, een ovenschotel of macaroni
- Op een lunchbord met sla, tomaat en komkommer
Zo bereid je de worst
- Haal de worst uit de vriezer en laat hem ontdooien in de koelkast.
- Voor koud eten snijd je hem in plakken en serveer je hem zo.
- Voor warm eten bak je de plakken in een pan met een klein beetje boter, een paar minuten per kant.
- Roer je blokjes door een gerecht, doe dat dan pas op het laatst.
- Verhit niet langer dan nodig, de worst is immers al gaar.
Hoeveel heb je nodig?
Als broodbeleg is ongeveer 50 tot 70 gram per persoon genoeg. Als onderdeel van een warme maaltijd reken je op 100 tot 150 gram per persoon. Een worst van 500 gram is dus ruim genoeg voor een gezin op een lunch. Bestel je 1, 2 of 5 kilo, dan gelden staffelprijzen.
Tips van de slager
- Snijd de worst dun voor op brood. Dikke plakken zijn beter om te bakken.
- Combineer met een milde kaas of komkommer, dat haalt de pit wat weg.
- Houd de worst niet te lang op hoog vuur, hij kan droog worden.
- Gebruik de gids hoeveel vlees per persoon om de juiste hoeveelheid te kiezen.
Bewaren en ontdooien
Bewaar de worst in de vriezer. Laat hem ontdooien in de koelkast en eet hem binnen 24 uur op. Vries ontdooide worst niet opnieuw in.
Meer bij Slager Online
Veelgestelde vragen
Is pikante kipgrillworst al gaar?
Ja. De worst is al gaar. Je kunt hem koud eten of kort verwarmen. Laat hem wel eerst volledig ontdooien.
Hoe warm ik kipgrillworst op?
Snijd de worst in plakken en bak ze een paar minuten in een pan met een beetje boter. Je kunt de plakken ook in een ovenschotel meewarmen.
Hoe pittig is deze worst?
De worst heeft een duidelijke pit, maar blijft eetbaar voor de meeste mensen. Wil je het milder, dan is de variant met kaas of de naturel beter.
Hoe lang kan ik de worst bewaren na het ontdooien?
Eet de worst binnen 24 uur op nadat hij is ontdooid. Bewaar hem koel en vries hem niet opnieuw in.
