- Gratis bezorgd vanaf €75
- Diepgevroren & isolerend verpakt thuisbezorgd
- Veilig betalen met iDEAL, PayPal en creditcard
Dagvers gesneden
Door echte vakslagers
Diepgevroren geleverd
Isolerend verpakt op -18°
Zorgvuldig geselecteerd
Betrouwbare herkomst
Gratis bezorgd
Vanaf €75 in NL
Zo bezorgen we jouw bestelling
Je vlees wordt vers gesneden, direct ingevroren en isolerend verpakt bij je thuisbezorgd — zodat het in topconditie aankomt.
Stevige doos & koelzak
Een dubbelgolf doos met isolerende koelzak houdt alles op temperatuur.
Gelpacks op -18°
Ingevroren gelpacks houden je bestelling onderweg diepgevroren.
Bezorgd met Track & Trace
Kies een bezorgdag (ma–vr), meestal tussen 17:00 en 22:00, met Track & Trace.
Voor 23:59 besteld op werkdagen = de volgende werkdag in huis. Gratis bezorgd vanaf €75.
Veelgestelde vragen
Hoe wordt mijn vlees bezorgd en blijft het goed?
Wanneer wordt mijn bestelling geleverd?
Is online vlees bestellen vers en veilig?
Wat kost de bezorging?
Waar komt het vlees vandaan?
Beschrijving
Rosbief kopen? Rosbief is mager rundvlees dat je rosé braadt en daarna flinterdun snijdt — warm als hoofdgerecht of koud op brood. Veelzijdig, mager en vol van smaak. Vers gesneden en diepgevroren thuisbezorgd. Voor 23:59 uur besteld op werkdagen? Morgen in huis.
Mager rundvlees, warm of koud
- Mager en mals, met een fijne structuur
- Warm als braadstuk of dun gesneden koud op brood
- Ongeveer 200 gram
- Op zijn lekkerst rosé gebraden
Zo bereid je de rosbief
Laat het vlees op kamertemperatuur komen en dep droog.
- Schroei het vlees rondom dicht in een hete pan
- Gaar verder in de oven op 120 °C tot de gewenste kerntemperatuur
- Kerntemperatuur: 54 °C voor rosé
- Laat goed rusten en snij dan flinterdun tegen de draad in
Serveertips
Warm met aardappelgratin en groenten, of koud op een broodje met mosterd of remoulade.
Productinformatie
- Inhoud: ca. 200 g
- Vleessoort: Rundvlees (rosbief)
- Bereiding: Koekenpan en oven
- Levering: Diepgevroren en isolerend verpakt thuisbezorgd
- Voedselveiligheid: Geproduceerd onder HACCP-borging
- Certificering: Verwerkt in een BRCGS- en IFS-gecertificeerde productieomgeving
- Bezorging: Voor 23:59 uur besteld = de volgende werkdag in huis
Bewaaradvies
Bewaar de rosbief bij -18 °C of lager. Laat langzaam ontdooien in de koelkast en bereid binnen 24 uur na ontdooien. Eenmaal ontdooid vlees niet opnieuw invriezen.



