Picanha 500 g kopen – BBQ-klassieker | Slager Online

Bestel binnen --:--:-- → de volgende werkdag in huis

Gratis bezorgd vanaf €75
Diepgevroren & isolerend verpakt thuisbezorgd
Veilig betalen met iDEAL, PayPal en creditcard

Dagvers gesneden

Door echte vakslagers

Diepgevroren geleverd

Isolerend verpakt op -18°

Zorgvuldig geselecteerd

Betrouwbare herkomst

Gratis bezorgd

Vanaf €75 in NL

Zo bezorgen we jouw bestelling

Je vlees wordt vers gesneden, direct ingevroren en isolerend verpakt bij je thuisbezorgd — zodat het in topconditie aankomt.

1

Stevige doos & koelzak

Een dubbelgolf doos met isolerende koelzak houdt alles op temperatuur.

2

Gelpacks op -18°

Ingevroren gelpacks houden je bestelling onderweg diepgevroren.

3

Bezorgd met Track & Trace

Kies een bezorgdag (ma–vr), meestal tussen 17:00 en 22:00, met Track & Trace.

Voor 23:59 besteld op werkdagen = de volgende werkdag in huis. Gratis bezorgd vanaf €75.

Veelgestelde vragen

Hoe wordt mijn vlees bezorgd en blijft het goed?

Je bestelling gaat diepgevroren de deur uit in een isolerende doos met ingevroren gelpacks. Zo blijft het vlees onderweg op temperatuur en kun je het thuis direct in de vriezer leggen of laten ontdooien in de koelkast.

Wanneer wordt mijn bestelling geleverd?

Bestel je op een werkdag vóór 23:59, dan wordt je bestelling de volgende werkdag bezorgd, meestal tussen 17:00 en 22:00 uur. Je ontvangt Track & Trace zodat je je pakket kunt volgen.

Is online vlees bestellen vers en veilig?

Zeker. Ons vlees wordt vers gesneden, direct ingevroren en hygiënisch verpakt volgens de geldende voedselveiligheidseisen. Door de diepvries- en isolatieverpakking blijft de kwaliteit en versheid gewaarborgd tot bij jou thuis.

Wat kost de bezorging?

Vanaf €75 bezorgen we gratis. Onder dat bedrag rekenen we €9,99 bezorgkosten.

Waar komt het vlees vandaan?

We werken met zorgvuldig geselecteerde Nederlandse boeren en leveranciers die oog hebben voor dierenwelzijn en kwaliteit. Zo weet je dat je goed vlees in huis haalt tegen een eerlijke prijs.

Beschrijving

Picanha bestellen? De picanha (staartstuk) is dé klassieker van de Braziliaanse churrasco: een malse punt met een dikke vetdeksel die tijdens het bakken voor ongekend veel smaak zorgt. Vers gesneden en diepgevroren thuisbezorgd. Voor 23:59 uur besteld op werkdagen? Morgen in huis.

Malse punt met smaakvolle vetdeksel

Dikke vetlaag die smelt en het vlees op smaak brengt
Mals, sappig en vol van smaak
Ongeveer 500 gram — genoeg voor 2 personen
Heel op de BBQ of in plakken gebakken

Zo bereid je de picanha

Snijd de vetdeksel ruitvormig in (niet tot in het vlees) en bestrooi met grof zout.

Leg de picanha eerst op de vetkant tot deze knapperig is
Gaar daarna op de BBQ of in de pan
Kerntemperatuur: 52–54 °C voor medium-rare
Laat rusten en snij tegen de draad in

Serveertips

Geserveerd met grof zout, farofa, een frisse salade of chimichurri.

Productinformatie

Inhoud: ca. 500 g
Vleessoort: Rundvlees (picanha / staartstuk)
Bereiding: BBQ of koekenpan
Levering: Diepgevroren en isolerend verpakt thuisbezorgd
Voedselveiligheid: Geproduceerd onder HACCP-borging
Certificering: Verwerkt in een BRCGS- en IFS-gecertificeerde productieomgeving
Bezorging: Voor 23:59 uur besteld = de volgende werkdag in huis

Bewaaradvies

Bewaar de picanha bij -18 °C of lager. Laat langzaam ontdooien in de koelkast en bereid binnen 24 uur na ontdooien. Eenmaal ontdooid vlees niet opnieuw invriezen.

Anderen bekeken ook

Bekijk meer

Aanbieding

Zo bezorgen we jouw bestelling

Veelgestelde vragen

Malse punt met smaakvolle vetdeksel

Zo bereid je de picanha

Serveertips

Productinformatie

Bewaaradvies

Anderen bekeken ook

Ossenhaas

Varkenshaas (Pork tenderloin) - 500g

Ribeye - 250g

Kipfilet - 500g

Je mandje -