- Gratis bezorgd vanaf €75
- Diepgevroren & isolerend verpakt thuisbezorgd
- Veilig betalen met iDEAL, PayPal en creditcard
Dagvers gesneden
Door echte vakslagers
Diepgevroren geleverd
Isolerend verpakt op -18°
Zorgvuldig geselecteerd
Betrouwbare herkomst
Gratis bezorgd
Vanaf €75 in NL
Zo bezorgen we jouw bestelling
Je vlees wordt vers gesneden, direct ingevroren en isolerend verpakt bij je thuisbezorgd — zodat het in topconditie aankomt.
Stevige doos & koelzak
Een dubbelgolf doos met isolerende koelzak houdt alles op temperatuur.
Gelpacks op -18°
Ingevroren gelpacks houden je bestelling onderweg diepgevroren.
Bezorgd met Track & Trace
Kies een bezorgdag (ma–vr), meestal tussen 17:00 en 22:00, met Track & Trace.
Voor 23:59 besteld op werkdagen = de volgende werkdag in huis. Gratis bezorgd vanaf €75.
Veelgestelde vragen
Hoe wordt mijn vlees bezorgd en blijft het goed?
Wanneer wordt mijn bestelling geleverd?
Is online vlees bestellen vers en veilig?
Wat kost de bezorging?
Waar komt het vlees vandaan?
Beschrijving
Bavette bestellen? De bavette (ook wel vinkenlap of flank) is een echte smaakbom met een grove, losse structuur die je vol van smaak terugproeft. Populair op de BBQ en perfect om na het bakken dun tegen de draad in te snijden. Vers gesneden en diepgevroren thuisbezorgd. Voor 23:59 uur besteld op werkdagen? Morgen in huis.
Grof van structuur, vol van smaak
- Karakteristieke grove vezel met intense rundsmaak
- Heerlijk op de BBQ of in een hete grillpan
- Ongeveer 500 gram — genoeg voor 2 personen
- Op zijn lekkerst rosé gebakken
Zo bereid je de bavette
Laat de bavette op kamertemperatuur komen en dep droog.
- Kort en heet grillen of bakken: 3–4 min. per kant
- Bak rosé (medium-rare) voor de malste bite
- Kerntemperatuur: 52–54 °C
- Laat rusten en snij daarna dun, schuin tegen de draad in
Serveertips
Heerlijk in een steaksalade, in taco's of met chimichurri en geroosterde maïs.
Productinformatie
- Inhoud: ca. 500 g
- Vleessoort: Rundvlees (bavette / vinkenlap)
- Bereiding: BBQ of grillpan
- Levering: Diepgevroren en isolerend verpakt thuisbezorgd
- Voedselveiligheid: Geproduceerd onder HACCP-borging
- Certificering: Verwerkt in een BRCGS- en IFS-gecertificeerde productieomgeving
- Bezorging: Voor 23:59 uur besteld = de volgende werkdag in huis
Bewaaradvies
Bewaar de bavette bij -18 °C of lager. Laat langzaam ontdooien in de koelkast en bereid binnen 24 uur na ontdooien. Eenmaal ontdooid vlees niet opnieuw invriezen.



